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盛况 抢生意都抢到门口了 (7 / 10)

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        钟师傅瞧见这边,扬高了声音斥道:“怎么回事?外面客人催着,还有心情斗嘴?”

        这时候长淮也掀了帘子进来催道:“外头好多客人要片牛羊肉,得有五六十盘,拜托师傅们再加快些,催了好几回了,我这边也不好应付了。”

        舒乐脑筋飞速地转了转,提议道:“钟师傅,我看不如这样,让他跟您一块片牛肉。您片的牛肉质量高,收四倍价,他收得比原价低个三四文,这样也能缓解缓解压力。”

        钟师傅仔细一琢磨,他的资历和名声,确实配得上四倍的身价。二根自然是比不上他的,少收三四文,也不会让刚才以原价吃到钟师傅片的牛肉的人太过不满。况且,他的价值也正体现在这巨大的差价之下。他很满意。

        价钱的事,很容易和掌柜的谈妥了,万福楼很快出了新的菜单,分列精品片牛肉和普通片牛肉。

        掌柜的跟人解释,方才那个是试吃,吃的就是精品片牛肉,出自万福楼的老主厨钟师傅之手,所以价格定得高些,若是不太追求品质的人,也可尝试普通片牛肉。

        有些人一见四倍多的价差,不禁想,就一个片牛肉,能差别到哪去,因此加菜的时候,就换了普通片牛肉。

        牛肉一端上来,食客一眼看过去,顿时感觉这肉片比方才吃到的,厚了不止一星半点儿,几乎能顶两倍多。怀疑着吃了一片进去,味道还是那个味道,口感实在是差了些。

        但花了钱的,他又不舍得浪费,最后还是硬着头皮吃了下去。

        邻座的见他盘里的厚牛肉,都问怎么样,他连连摆手,“口感差远了。”

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