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        这就是奶酪，可以做蛋糕，也可以直接抹在面包上吃，奶香味特别足。

        而挤出来的半透明液体，就是乳清，含有丰富的蛋白成分，也是一种很好的材料。

        优秀的厨师从不浪费任何一种食材，他准备烤点乳清面包，抹果酱、豆沙或者乳酪都很好吃。

        廖初挖了几勺面包粉，直接用乳清代替水和面团，加入盐和酵母，反复揉到成膜，这才放到一边发酵。

        “舅舅看我画的画！”果果举着画本跑过来。

        廖初认真看，嗯……

        火柴棍儿开会？

        “这是太阳，这是我们的家，”果果用小短指头指着上面鲜艳的色块，一本正经地说讲解，“这是舅舅，这是果果！”

        “舅舅”是一根细长而诡异的黄色棍状物，上面一颗刚才被廖初当成火柴头的黑色圆点，应该就是脑袋。

        “果果”的棍状物矮胖一点，黑球下方斜伸出另一条细细的分叉的枝条，嗯……手臂？

        “果果很有创造力。”廖初非常谨慎地说。

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